ಧಾರವಾಡ | ಕೃಷಿ ಮೇಳ: ಕೀಟಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪ್ರದರ್ಶನ

ಲೇಖಕರು : ಬಿ.ಜೆ.ಧನ್ಯಪ್ರಸಾದ್

. ಧಾರವಾಡ : ಕೃಷಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಲ್ಲಿ ಆಯೋಜಿಸಿರುವ ಕೃಷಿ ಮೇಳದಲ್ಲಿ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿ ಕೀಟ ಪ್ರಪಂಚ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಕೀಟಗಳ ಜೀವನ ಚಕ್ರ, ವೈವಿಧ್ಯಗಳು ಅನಾವರಣಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

. ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಕೀಟ ಶಾಸ್ತ್ರ ವಿಭಾಗವು ಈ ಪ್ರದರ್ಶನ ಏರ್ಪಡಿಸಿದೆ. ಕೀಟ ಎಂದರೇನು? ರೋಗ ಹರಡುವ ಮತ್ತು ಹರಡದ ಕೀಟಗಳು, ಅವುಗಳ ವಿಶೇಷಗಳು ಇತರ ವಿವರಣೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

. ಜೇನು ನೋಣ, ಹಿಪ್ಪು ನೇರಳೆ ಹುಳು, ಗೆದ್ದಲ ಹುಳ್ಳು, ಸೀಕಾಡೆ ಕೀಟ, ಇರುವೆ ಸಿಂಹ ಮೊದಲಾದವುಗಳ ಜೀವನ ಚಕ್ರಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗಿದೆ.

. ಸಂದಿಪದಿ ವಂಶದ ವರ್ಗಗಳು, ಮರಿಹುಳುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆ, ಎರೆಹುಳ್ಳು ಗೊಬ್ಬರ ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ, ಚಿಟ್ಟೆಗಳು, ಕಪ್ಪು ಸೈನಿಕ ನೋಣದ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ, ಸೆಗಣಿ ಹುಳುವಿನ ನಿರ್ಮಲೀಕರಣ ಮೊದಲಾದ ವಿಷಯ, ವಿವರಣೆಗಳು ಇವೆ.

. ಮೋಲ್ ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಕೀಟಗಳ ಹೆಸರಿನ ಚಿಟ್ಟೆ ಸ್ವಾಮಿ ಕ್ರೀಡಾಂಗಣ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ರಿಕೆಟ್ ಕ್ರೀಡಾಂಗಣದೋಪದಲ್ಲಿ ವಿನ್ಯಾಸ ಇದೆ. ಇದರ ಹಿಂದಿಯಲ್ಲೇ ಗೆದ್ದಲು ಹುತ್ತ ಇದೆ.

. ವಿವಿಧ ಕೀಟ ಬಳಸಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿರುವ 15 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಿಡತೆ/ಜಿರಳೆ ಕೀಟದ ಫ್ರೈ, ಕಪ್ಪು ಸೈನಿಕ ನೋಣದ ಮಸಾಲಾ, ರೇಷ್ಮೆ ಕೋಶದ ಸೂಪ್, ಬರ್ಗರ್, ಪನ್ನೀರ್ ಟಿಕ್ಕಾ, ಕೆಂಪು ಇರುವೆಯ ಫ್ರೈ ಮೊದಲಾದವು ಇವೆ.

. ‘ಚೀನಾ, ಥಾಯ್ಲೆಂಡ್, ಉತ್ತರ ಕೋರಿಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಡೆಯ ಆದಿವಾಸಿ ಸಮುದಾಯದವರು ಕೆಂಪು ಇರುವೆಯ ಫ್ರೈ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ’ ಎಂದು ಕೀಟಶಾಸ್ತ್ರ ಅಧ್ಯಯನ ವಿಭಾಗದ ಸಂಶೋಧನ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ‘ಪ್ರಜಾವಾಣಿ’ಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು.

. ಸುಮಾರು ಎರಡು ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಗೆಯ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜಲಚರ ಕೀಟಗಳು ಕುರಿತು ಮಾಹಿತಿ ಇದೆ. ಕೀಟದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ವಿವರಣೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

. ಕೆಲ ಕೀಟಗಳು ಜೀವನ ವೃತ್ತಾಂತವನ್ನು ಟಿ.ವಿ ಪರದೆಯಲ್ಲೂ ವೀಕ್ಷಣೆಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಮಳಿಗೆಯೊಳಗೆ ಒಂದು ಸುತ್ತು ಹಾಕಿದರೆ ಕೀಟ ಲೋಕದ ವಿಸ್ಮಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾಗಿದೆ.

. ‘ಕರ್ನಾಟಕ ರಾಜ್ಯ ಕೀಟ ಎಂದು ಜೇನು ಹುಳು ಗುರುತಾಗಿದೆ. ಜೇನು ಹುಳುವಿನ ಜೀವನ ವಿಧಾನ, ಜೇನು ಸಂಸಾರ, ಗೂಡಿನ ವಿನ್ಯಾಸ ಇಲ್ಲಿ ಇವೆ. ಜಲಚರ ಕೀಟಗಳು ಪ್ರದರ್ಶನ ಈ ಬಾರಿಯ ವಿಶೇಷ’ ಎಂದು ಕೀಟಶಾಸ್ತ್ರ ವಿಭಾಗದ ಪ್ರೊ.ಉಡಕೇರಿ ತಿಳಿಸಿದರು.