<p>ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತರಕಾರಿ ವೈವಿಧ್ಯದ ಕುರಿತು ಸಮಗ್ರ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡುವುದರ ಜತೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಹಾಗೂ ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯುವ ಕುರಿತ ವಿವರಣೆ ನೀಡುವ ಪುಸ್ತಕ ‘ಬೀಜದ ನಂಟು–ತರಕಾರಿ ಬೀಜೋತ್ಪಾದಕರ ಕೈಪಿಡಿ’.</p>.<p>ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ದೇಸಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಬೀಜ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಪುದುಚೇರಿಯ ದೀಪಿಕಾ ಕುಂದಾಜಿ ಈ ಕೃತಿಯ ಮೂಲ ಲೇಖಕಿ. ಮೊದಲು ಅವರು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಕೃತಿ ಬರೆದಿದ್ದರು. ಆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಸಹಜ ಸಮೃದ್ಧ ಪ್ರಕಾಶನ ಪ್ರಕಟಿಸಿತ್ತು. ನಂತರ ಅದು ಬೇರೆ ಭಾಷೆಗಳಿಗೆ ಅನುವಾದವಾಗಿತ್ತು. ಲೇಖಕ ಆನಂದತೀರ್ಥ ಪ್ಯಾಟಿಯವರು ಇದೇ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಈಗ ಕನ್ನಡಕ್ಕೆ ಅನುವಾದಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಕೃತಿಯನ್ನೂ ಸಹಜ ಸಮೃದ್ಧ ಪ್ರಕಾಶನ ಪ್ರಕಟಿಸಿದೆ.</p>.<p>ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯಲು ಆಸಕ್ತರಿರುವವರಿಗೆ, ಇರುವಷ್ಟೇ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆಲ್ಲ ನಾಟಿ ತರಕಾರಿ ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಇದರಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.</p>.<p>ಒಂದೊಂದು ತರಕಾರಿಯಲ್ಲೂ ಇರುವ ತಳಿಗಳ ಅಚ್ಚರಿಯ ವೈವಿಧ್ಯವನ್ನು ಈ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಅನಾವರಣ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಬೀಜೋತ್ಪಾದನೆಯ ಮೂಲ ಮಾಹಿತಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೀಜ, ಶುದ್ಧತೆ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಗೆ ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯೂ ಇದೆ. ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿರುವ ವರ್ಣ ರಂಚಿತ ಚಿತ್ರಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಬೀಜ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಸುತ್ತವೆ.</p>.<p>ಜತೆಗೆ ಬೆಂಡೆ, ಬದನೆ, ಟೊಮೆಟೊ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಗೂ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳ ಬೀಜವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಸುಲಭವಾದ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಇದರಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.</p>.<p>ದೀಪಿಕಾ ಅವರು ತಮ್ಮ ಅನುಭವಗಳ ಜತೆಗೆ, ತಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡ ಬೀಜೋತ್ಪಾದನೆಯ ತಂತ್ರಗಳನ್ನೂ ಇದರಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ರೈತರು, ಕೃಷಿ ಆಸಕ್ತರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಲಿ ಎಂಬ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪದಗಳನ್ನು ಬಳಸದೇ, ಸರಳ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ವಿವರಣೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ.</p>.<p><strong>ಪುಸ್ತಕದ ಬೆಲೆ: </strong>ರೂ 100(ಅಂಚೆವೆಚ್ಚ ಸೇರಿ). ಪುಸ್ತಕಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ದೂರವಾಣಿ ಸಂಖ್ಯೆ: 080-23655302.</p>.<div><p><strong>ಪ್ರಜಾವಾಣಿ ಆ್ಯಪ್ ಇಲ್ಲಿದೆ: <a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.tpml.pv">ಆಂಡ್ರಾಯ್ಡ್ </a>| <a href="https://apps.apple.com/in/app/prajavani-kannada-news-app/id1535764933">ಐಒಎಸ್</a> | <a href="https://whatsapp.com/channel/0029Va94OfB1dAw2Z4q5mK40">ವಾಟ್ಸ್ಆ್ಯಪ್</a>, <a href="https://www.twitter.com/prajavani">ಎಕ್ಸ್</a>, <a href="https://www.fb.com/prajavani.net">ಫೇಸ್ಬುಕ್</a> ಮತ್ತು <a href="https://www.instagram.com/prajavani">ಇನ್ಸ್ಟಾಗ್ರಾಂ</a>ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಜಾವಾಣಿ ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ.</strong></p></div>
<p>ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತರಕಾರಿ ವೈವಿಧ್ಯದ ಕುರಿತು ಸಮಗ್ರ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡುವುದರ ಜತೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಹಾಗೂ ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯುವ ಕುರಿತ ವಿವರಣೆ ನೀಡುವ ಪುಸ್ತಕ ‘ಬೀಜದ ನಂಟು–ತರಕಾರಿ ಬೀಜೋತ್ಪಾದಕರ ಕೈಪಿಡಿ’.</p>.<p>ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ದೇಸಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಬೀಜ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಪುದುಚೇರಿಯ ದೀಪಿಕಾ ಕುಂದಾಜಿ ಈ ಕೃತಿಯ ಮೂಲ ಲೇಖಕಿ. ಮೊದಲು ಅವರು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಕೃತಿ ಬರೆದಿದ್ದರು. ಆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಸಹಜ ಸಮೃದ್ಧ ಪ್ರಕಾಶನ ಪ್ರಕಟಿಸಿತ್ತು. ನಂತರ ಅದು ಬೇರೆ ಭಾಷೆಗಳಿಗೆ ಅನುವಾದವಾಗಿತ್ತು. ಲೇಖಕ ಆನಂದತೀರ್ಥ ಪ್ಯಾಟಿಯವರು ಇದೇ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಈಗ ಕನ್ನಡಕ್ಕೆ ಅನುವಾದಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಕೃತಿಯನ್ನೂ ಸಹಜ ಸಮೃದ್ಧ ಪ್ರಕಾಶನ ಪ್ರಕಟಿಸಿದೆ.</p>.<p>ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯಲು ಆಸಕ್ತರಿರುವವರಿಗೆ, ಇರುವಷ್ಟೇ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆಲ್ಲ ನಾಟಿ ತರಕಾರಿ ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಇದರಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.</p>.<p>ಒಂದೊಂದು ತರಕಾರಿಯಲ್ಲೂ ಇರುವ ತಳಿಗಳ ಅಚ್ಚರಿಯ ವೈವಿಧ್ಯವನ್ನು ಈ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಅನಾವರಣ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಬೀಜೋತ್ಪಾದನೆಯ ಮೂಲ ಮಾಹಿತಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೀಜ, ಶುದ್ಧತೆ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಗೆ ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯೂ ಇದೆ. ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿರುವ ವರ್ಣ ರಂಚಿತ ಚಿತ್ರಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಬೀಜ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಸುತ್ತವೆ.</p>.<p>ಜತೆಗೆ ಬೆಂಡೆ, ಬದನೆ, ಟೊಮೆಟೊ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಗೂ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳ ಬೀಜವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಸುಲಭವಾದ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಇದರಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.</p>.<p>ದೀಪಿಕಾ ಅವರು ತಮ್ಮ ಅನುಭವಗಳ ಜತೆಗೆ, ತಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡ ಬೀಜೋತ್ಪಾದನೆಯ ತಂತ್ರಗಳನ್ನೂ ಇದರಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ರೈತರು, ಕೃಷಿ ಆಸಕ್ತರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಲಿ ಎಂಬ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪದಗಳನ್ನು ಬಳಸದೇ, ಸರಳ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ವಿವರಣೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ.</p>.<p><strong>ಪುಸ್ತಕದ ಬೆಲೆ: </strong>ರೂ 100(ಅಂಚೆವೆಚ್ಚ ಸೇರಿ). ಪುಸ್ತಕಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ದೂರವಾಣಿ ಸಂಖ್ಯೆ: 080-23655302.</p>.<div><p><strong>ಪ್ರಜಾವಾಣಿ ಆ್ಯಪ್ ಇಲ್ಲಿದೆ: <a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.tpml.pv">ಆಂಡ್ರಾಯ್ಡ್ </a>| <a href="https://apps.apple.com/in/app/prajavani-kannada-news-app/id1535764933">ಐಒಎಸ್</a> | <a href="https://whatsapp.com/channel/0029Va94OfB1dAw2Z4q5mK40">ವಾಟ್ಸ್ಆ್ಯಪ್</a>, <a href="https://www.twitter.com/prajavani">ಎಕ್ಸ್</a>, <a href="https://www.fb.com/prajavani.net">ಫೇಸ್ಬುಕ್</a> ಮತ್ತು <a href="https://www.instagram.com/prajavani">ಇನ್ಸ್ಟಾಗ್ರಾಂ</a>ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಜಾವಾಣಿ ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ.</strong></p></div>